Nuestra carta
NUESTRA CARTA EN ESPAÑOL
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Para Comer
Ensalada de frutas frescas
3,5€Yogur Natural con fruta y granola
4€Croissant a la plancha
1,8€Croissant de cheedar y jamon
3,5€Napolitana de chocolate o crema
1,5€Barrita con tomate
1,6€Tosta de mantequilla o mermelada
1,6€Tosta de aguacate
5,5€Tosta de aguacate y salmón
5,5€Tosta pollo y aguacate
5,5€Tosta de cremoso de ricotta y pavo
5,5€Tosta de crema de cacao y plátano
5,5€Tosta de jamón Ibérico y tomate
5,5€Pincho de tortilla (patatas Catalán y huevos Campomayor)
3,5€Nuestro huevo benedictine (bacon o salmón)
5€Huevos fritos sin jamón
4,5€Huevos fritos con jamón
6,5€Bikini (Sandwich mixto)
2,9€Bocadillo crujiente de tortilla
4,8€Bocadillo crujiente de jamón Ibérico
4,8€Café e Infusiones
Cafés
Café ristretto
1,8€Café solo
1,8€Café Americano
1,8€Café cortado
1,8€Café con leche
1,9€Café Capuccino
2,5€Infusiones
Té Negro
2,1€Té Rojo
2,1€Té Verde
2,1€Manzanilla
2,1€Poleo
2,1€Roibos
2,1€Infusión de frutos rojos
2,1€Licuados y Batidos
Licuados
Mamá Terra
4,8€Remolacha, piña, arándanos y gengibre
Detox La Flaca
4,8€Brócoli, pepino, manzana y pimiento verde
Tropical
4,8€Mango, piña, melón y kiwi
Batidos
Canario
4,8€Plátano, leche, miel y cacao
Pink
4,8€Fresas, leche de avena y miel
Cocina de mercado
Pan y Servicio
2€Ensalada de Lechuga viva, aguacate a la brasa, Ricotta y vinagreta de Lima-limón
12€Ensalada de Burrata trufada y cherrys asados
13€Nuestra cesar “cogollo a la brasa, pollo de corral, bacon y pecorino
13€Ensaladilla con ventresca
11€Ensaladilla con atún rojo
14€Anchoas de Santoña
3€/uni.Foie caramelizado
17€Canelones de carrillera con bechamel trufada
17€Rabas de calamar con ali-oli de ajos asados
18€Taco de atún rojo, guacamole y mayonesa mx
16€Croquetas de Jamón Ibérico
11€ (6 uni.)Huevos rotos con jamón ibérico y yema trufada
16€Bocaditos de Merluza “La Flaca”
18€Saam de alitas deshuesadas a la brasa
14€Steak tartar de txuleta
21€Tempura de langostino tigre
16€Rigatoni salteado con mantequilla de trufa emplatado sobre pecorino
19€Lomo Ibérico
23€Jamón Ibérico
23€Brasas
Quesadilla de pulpo a la brasa y queso de Arzuaga
16€Alcachofas a la brasa und
4€Chorizo criollo con chimichurri casero
5€Bacalao a la Vizcaína
19€Rape a la Bilbaína (2 pax)
38€Lomo de vaca + - 30-40 días de maduración 350 gr.
25€Cachopitos de solomillo (cecina, pimiento piquillo y bechamel de pecorino trufado)
25€Txuleta Lomo alto de vaca + - 40 días de maduración 1Kg prox
82€/KgBurguer La Flaca
14€Costilla a la brasa con salsa melosa
20€Pluma Ibérica
17€Postres
Tarta de queso de payoyo
8€Piña a la brasa y helado de leche merengada
9€Chocolate "LA FLACA"
8€Lingote tatín de manzana
8€Vinos por copa
Tintos
Jota Flores ( Ribera del Duero )
3€Ramón Bilbao crianza (Rioja)
3,8€Angelitos Negros (Toro)
3,8€Blancos
Señorío de Navas (Rueda)
3€Siete Cepas (Rias Baixas)
3,5€Barbadillo VI Frizzante (Cádiz)
3€Rosado
Señorío de Sarria (Navarra)
3€Vinos por botella
Tintos
Peique Viñedos Viejos (D.O. BIERZO)
25€Mencía. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botellero.
Lunático Casa de la Ermita (D.O. JUMILLA)
21€Monastrell. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Cepa 21 (D.O. RIBERA DEL DUERO)
29€Tempranillo. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Emilio Moro (D.O. RIBERA DEL DUERO)
33€Tempranillo. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Malleolus Emilio Moro (D.O. RIBERA DEL DUERO)
49€Tempranillo. Crianza de 18 meses en barrica de roble francés.
Arrocal 2019 Selección Especial (D.O. RIBERA DEL DUERO)
35€Tinto Fino. Crianza de 18 meses en barrica de roble francés.
Dehesa de los Canónigos (D.O. RIBERA DEL DUERO)
34€Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon. Crianza de 15 meses en barrica.
Jota Flores (D.O. RIBERA DEL DUERO)
19€Tempranillo. Crianza de 12 meses en barrica.
Pago de Carraovejas (D.O. RIBERA DEL DUERO)
56€Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Pago Carraovejas Magnum (D.O Ribera del duero)
125€Perro Gato Ratón Bodegas Arrocal (D.O. RIBERA DEL DUERO)
26€Tempranillo y variedades blancas. Crianza de 14 meses en barrica de roble francés.
Unanimous Bodega Tres Piedras (D.O. RIBERA DEL DUERO)
46€Tempranillo. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
XR Reserva H. del Marqués de Riscal (D.O. Ca. RIOJA)
35€Tempranillo y Graciano. Crianza de 24 meses en barrica de roble americano.
Viñas del Vero Crianza (D.O. SOMONTANO)
19€Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Crianza de 8 meses en barrica.
Angelitos Negros La Casa Maguita (D.O. TORO)
21€Tinta de Toro. Crianza de 6 meses en roble francés y roble americano.
Elías Mora Viñas (D.O. TORO)
28€Tinta de Toro. Crianza de 6 meses en barrica de roble americano.
Habla del Silencio… (V.T. EXTREMADURA)
24€Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Crianza de 8 meses en barrica de roble francés.
Ramón Bilbao Crianza (D.O Rioja)
21€Viña Alberdi Crianza (D.O Rioja)
26€200 Monges (D.O Rioja)
65€Vega Sicilia Único (D.O Ribera del duero)
465€Flor de Pingus (D.O Ribera del duero)
240€Matarromera (D.O Ribera del duero)
33€ASTER Crianza (D.O Ribera del duero)
27€Tomas Postigo 3 año (D.O Ribera del duero)
45€Rosados
H. del Marqués de Riscal (D.O.Ca. RIOJA)
17€Tempranillo, Viura, Garnacha Blanca y Malvasía. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Blancos
Mar de Frades (D.O. RÍAS BAIXAS)
32€Albariño. Fermentación sobre lías.
Hacienda Grimón (D.O. RIBERA DEL DUERO)
32€Chardonnay. Crianza mínima de 6 meses en barrica y 12 meses en botella.
La Cabra y El Monte Bodegas Arrocal (D.O. RIBERA DEL DUERO)
21€Albillo Mayor. Crianza de 6 meses en fudre de 3000l.
H. del Marqués de Riscal Organic - Ecológico (D.O. RUEDA)
21€Verdejo. Crianza de 1-2 meses, sobre lías, en depósito de acero inoxidable.
Señorío de Nava (D.O. RUEDA)
16€Verdejo. Crianza en depósito de acero inoxidable.
Valdesil (D.O. VALDEORRAS)
28€Godello. Crianza de 6 meses sobre lías en depósito.
Barbadillo Vi Cool Frizzante (D.O. VALDEORRAS)
16€Semidulce. Moscatel.
Terras Gaudas (Albariño)
45€Etiqueta negra
EIDO NOVO (Albariño)
19€BELONDRADE Y LOURTON (D.O Rueda)
56€ALMA (D.O Madrid)
16€Semidulce
A.O.C. Champagne
Blancos
Blanc de Blancs Brut Nature Laurent Perrier
135€Chardonnay. Envejecimiento en bodega, degüelle sin dosage. Reposo adicional en botella de varios meses.
La Cuvée Brut Laurent Perrier
66€Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier y Vinos de Reserva. Envejecimiento de 4 años en bodega.
Moët & Chadon Impérial Brut
75€Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. Crianza mínima de 36 meses en botella.
Veuve Clicquot Brut Yellow Label
65€Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Crianza mínima de 3 años en “Crayères”.
Rosados
Cuvée Rosé Brut Laurent Perrier
110€Pinot Noir. Envejecimiento en bodega, de 5 años mínimo.
D.O. Cava
Família Oliveda Brut Nature Reserva
18€Macabeo y Xarel.lo Elaboración a través del método tradicional Champanoise. Crianza de 18 meses en cava.
Reserva de la Familia Brut Nature Gran Reserva Juvé &Camps
28€Macabeo, Xarel.lo y Parellada. Crianza de 36 meses en botella.
Aguas
Solán de cabras 0,5L
1,9€Solán de cabras 1L
3,5€Vichy Catalán
2,5€Perrier
2,5€Zumos
Zumo de piña
3€Zumo de tomate
3€Zumo de Manzana
3€Zumo de Melocotón
3€Refrescos
Coca cola
3€Coca cola zero
3€Fanta de limón
3€Fanta de naranja
3€Nestea
3€Sprite
3€Tónica Schweppes
3€Aquarius de limon
3€Aquarius de naranja
3€Aperitivos y Vinos Generosos
Aperol
4€Campari
4€Martini rojo
4€Yzaguirre blanco
3,5€Yzaguirre reserva
3,5€Benjamin Tio Pepe
6€AB amontillado
4€Pedro Ximénez
4€Málaga Virgen
3,5€Cervezas
Copa Mahou Clásica
2,8€Copa Mahou 0,0 Tostada
3,2€Mahou 5 estrellas
3,2€Mahou IPA
3,5€Alhambra 1925
3,2€Mahou Radler
3,2€Cocktails
Passion Spritz
8€Mangorita
8€Last Touch
10€Ni tan negro
8€Mojito
8€Shun Mule
10€Flacas Tai
10€Coktails sin alcohol
7€Licores
Licor de hierbas
4€Pacharán
4€Bayleis
5€Amaretto di Saronno
5€Cointreau
5€Limoncello
4€Coñac y Brandys
Remmy Martin
10€Carlos I
8€Carlos III
4€Ginebras
Larios 12
8€Rokugin
10€Sipmith
14€Beefeater
8€Bombay Saphire
9€Puerto de indias fresa
8€Puerto de indias mora
8€Seagrams
8€Tanqueray
8€Tanqueray Ten
12€Brockmans
12€Martin Millers
10€Nordes
10€Hendrick
14€Rones
Brugal
8€Havana 3
8€Martusalem 10
10€Santa Teresa
8€Santa Teresa 1796
12€Barceló
8€Zacapa 23
14€Whiskey
Ballantines
8€Cutty Shark
9€White Label
9€Red Label
9€Black Label
10€Cardhu
12€Jamesson
10€Glenrothes 12
14€Jack Daniels
10€Belvedere
14€Tequilas
Jimador Blanco
9€Herradura Reposado
12€Herradura Silver
10€Vodkas
Absolut
9€Finlandia
9€Belvedere
12€Alérgenos
COCINA DE MERCADO
ENSALADA DE LECHUGA VIVA, AGUACATE, RICCOTA Y VINAGRETA DE LIMA-LIMÓN
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | NO |
| HUEVOS | NO |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | SI |
| LÁCTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | SI |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | NO |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
ENSALADA DE BURRATA TRUFADA Y CHERRYS ASADOS
| APIO | SI |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | SI |
| CACAHUETE | SI |
| SÉSAMO | NO |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | SI |
CÉSAR DE COGOLLOS A LA BRASA, POLLO DE CORRAL, BACON Y PECORINO
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | SI |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | SI |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | SI |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
ENSALADILLA CON VENTRESCA
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | NO |
| CRUSTÁCEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | NO |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
ENSALADILLA CON ATÚN ROJO
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | SI |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
ANCHOA DE SANTOÑA
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | NO |
| HUEVOS | NO |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | NO |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | SI |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | NO |
| SOJA | NO |
| SULFITOS | NO |
| ANACARDO | NO |
FOIE CARAMELIZADO
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | SI |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | NO |
| SOJA | NO |
| SULFITOS | NO |
| ANACARDO | NO |
TACO DE ATÚN ROJO, GUACAMOLE Y MAHONESA MX
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | NO |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | SI |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | SI |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
| APIO | SI |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | SI |
| FRUTOS SECOS | SI |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | SI |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | NO |
| ANACARDO | NO |
DUMPLING AL VAPOR DE TERNERA
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | SI |
| HUEVOS | NO |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | SI |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | SI |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO Y YEMA TRUFADA
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | NO |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
PUNTILLITA CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | NO |
| MOLUSCO | SI |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | NO |
| SOJA | NO |
| SULFITOS | NO |
| ANACARDO | NO |
BOCADITOS DE MERLUZA
| APIO | SI |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | SI |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | SI |
| MOLUSCO | SI |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | NO |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
SAAM DE ALITA DESHUESADA A LA BRASA
| APIO | SI |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | NO |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | SI |
| FRUTOS SECOS | SI |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | SI |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | NO |
| ANACARDO | NO |
STEAK TARTAR DE TXULETA
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | NO |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | SI |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | NO |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
TEMPURA DE LANGOSTINO TIGRE
| APIO | SI |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | SI |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | SI |
| LÁCTEO | NO |
| MOLUSCO | SI |
| MOSTAZA | SI |
| FRUTOS SECOS | SI |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | NO |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
RIGATONI SALTEADO CON MANTEQUILA TRUFADA
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTÁCEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LÁCTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | SI |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SÉSAMO | NO |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
BRASAS
PUERRO BRASA, DEMIGLACE Y ROMESCO
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | SI |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | SI |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
ALCACHOFA A LA BRASA
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | NO |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | NO |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | NO |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | NO |
| SOJA | NO |
| SULFITOS | NO |
| ANACARDO | NO |
CHORIZO CRIOLLO CON CHIMICHURRI CASERO
| APIO | SI |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | NO |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | NO |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | SI |
| FRUTOS SECOS | SI |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | SI |
| SOJA | NO |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
BACALAO CONFITADO Y SALSA MEUNIERE
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | NO |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | NO |
| SOJA | NO |
| SULFITOS | NO |
| ANACARDO | NO |
ALBÓNDIGAS DE MERUZA EN SALSA VERDE
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | NO |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | SI |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | NO |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
PULPO A LA BRASA
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | NO |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | NO |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | NO |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | NO |
| SOJA | NO |
| SULFITOS | NO |
| ANACARDO | NO |
RAPE A LA BILBAINA
| APIO | SI |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | NO |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | NO |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | SI |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | SI |
| SOJA | NO |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
LOMO DE VACA
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | SI |
| HUEVOS | NO |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | SI |
| MOLUSCO | SI |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | NO |
| SOJA | NO |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
TXULETA DE LOMO ALTO
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | SI |
| HUEVOS | NO |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | SI |
| MOLUSCO | SI |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | NO |
| SOJA | NO |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
BURGUER LA FLACA
| APIO | SI |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | SI |
| MOLUSCO | SI |
| MOSTAZA | SI |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | SI |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
POLLO DE GRANO BRASA
| APIO | SI |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | NO |
| PESCADO | SI |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | SI |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | SI |
| SOJA | NO |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
PLUMA IBERICA
| APIO | SI |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | NO |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | SI |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | SI |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
POSTRES
TARTA DE QUESO PAYOYO
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | NO |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | SI |
| ANACARDO | NO |
PIÑA A LA BRASA Y HELADO DE LECHE MERENGADA
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | NO |
| SOJA | NO |
| SULFITOS | NO |
| ANACARDO |
TARTA DE CHOCOLATE BLANCO
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | NO |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | NO |
| ANACARDO |
LINGOTE DE TATIN DE MANZANA
| APIO | NO |
| CEREALES GLUTEN | SI |
| CRUSTACEO | NO |
| HUEVOS | SI |
| PESCADO | NO |
| ALTRAMUZ | NO |
| LACTEO | SI |
| MOLUSCO | NO |
| MOSTAZA | NO |
| FRUTOS SECOS | NO |
| CACAHUETE | NO |
| SESAMO | NO |
| SOJA | SI |
| SULFITOS | NO |
| ANACARDO |
DESCUBRE EL PARAÍSO